清酒
酒之精髓在于窖,窖齡越長,其香越幽,其味越正,其品越高,瀾滄江清酒依然傳承古老的傳統(tǒng)工藝,儲藏是清酒工藝中一道至關重要的工序,時間越長其味越醇、越濃。
關鍵詞:
瀾滄江
白酒
茶葉
飲料
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昔歸茶又稱忙麓山茶,產于瀾滄江中游西岸江畔,臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)的忙麓山,昔歸新石器遺址,南絲綢之路茶馬古道瀾滄江嘎里古渡旁。東經100°24'21.11"、北緯23°55 ' 23.2",海拔730-970m之間。茶樹生長于布滿亂石的紅壤山坡之上,面東南背西北,周圍森林環(huán)抱。近千年的喬木型茶樹,鐵桿銀枝,郁郁蔥蔥。朝吮江露,暮沐夕陽,江風習習,空氣清新。平均日照約12小時,優(yōu)秀的宜茶環(huán)境,孕育了昔歸茶之高貴品質,其曬青茶呈墨綠色,鋒芽完整,條索緊實,湯色清亮淡黃,耐沖泡,茶味芳香濃郁,口軟嗓潤,回甘悠長。令人神清氣爽。
小曲清香型白酒,是云南本土傳承千年的傳統(tǒng)白酒釀造工藝,是中國白酒的重要組成部分。哥倆好以產自云嶺高原的優(yōu)質糧谷為主要釀造材料,通過多重工藝精釀而成,具有發(fā)酵周期短、醇香清雅、糧香突出、回味協(xié)調、余味清爽的特點。
小曲清香型白酒,是云南本土傳承千年的傳統(tǒng)白酒釀造工藝,是中國白酒的重要組成部分。陳年老酒以產自云嶺高原的優(yōu)質玉米為主要釀造材料,通過多重工藝精釀而成,具有發(fā)酵周期短、醇香清雅、糧香突出、回味協(xié)調、余味清爽的特點。
小曲清香型白酒,是云南本土傳承千年的傳統(tǒng)白酒釀造工藝,是中國白酒的重要組成部分。小二哥以產自云嶺高原的優(yōu)質玉米為主要釀造材料,通過多重工藝精釀而成,具有發(fā)酵周期短、醇香清雅、糧香突出、回味協(xié)調、余味清爽的特點。
瀾滄江云南小曲清香型白酒,是云南瀾滄江酒業(yè)集團積36年釀造經驗,結合現(xiàn)代科技,采用經過十年以上的土壇封存陳化的高粱、苦蕎成品酒合理搭配,通過二次制酒、三次低溫過濾,除掉酒體中的雜醇油、甲醇等有害物質,使其完全保留云南傳統(tǒng)小曲白酒風味的健康白酒產品各項質量指標優(yōu)越國家行業(yè)標準。云南小曲是云南白酒中的高端產品,屬云南小曲清香型白酒的標桿酒品。
茶的本真,在于原生。產地、品種、制作,環(huán)環(huán)相扣,一絲不茍。瀾滄江堅持原產地、原生態(tài)、原生本位,為您呈現(xiàn)一杯茶的情源正味。瀾滄江原生老樹滇紅茶(五級),屬中國云南滇紅茶系列。原料選自茶樹原產地臨滄高山有機茶園的嫩葉,品種為國家優(yōu)良品種:云南大葉種。產品經傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代設備精致而成。
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